Vyhľadať
Close this search box.

MENU

Gnocchi s čili pestom

4 porcie
príprava: 20 minút
500 g gnocchi
100 g sušených paradajok
20 g bazalky
1 – 2 čili papricky
40 g pecorina
60 g parmezánu
60 g nesolených kešu orieškov
2 strúčiky cesnaku
100 ml extra panenského olivového oleja
soľ a čierne korenie
jarná cibuľka


Sušené paradajky, bazalku, chili papričky, pecorino, parmezán, kešu oriešky, cesnak a olivový olej vložte do mixéra a rozmixujte na hladkú zmes. Uvarte gnocchi podľa pokynov na obale, kým nie sú al dente. Sceďte ich. Na panvici zohrejte trošku olivového oleja a pridajte rozmixovanú zmes. Krátko ju osmažte, aby sa chute spojili. Pridajte uvarené gnocchi do panvice a premiešajte, aby sa gnocchi rovnomerne obalili omáčkou. Dochutíme soľou a čiernym korením podľa chuti. Podávajte posypané nasekanou jarnou cibuľkou a oreganom.

Novinky

Odoberajte newsletter

Odoberajte najnovšie informácie o našej ponuke do Vašej emailovej schránky.