Nielen vy, ktorí radi a veľa športujete, ale i vy skôr narodení, ak máte problémy s pohyblivosťou kĺbov a vaše kolená, lakte alebo napríklad ramená na seba upozorňujú bolesťou, neignorujte doplnky výživy. Vysvetlíme vám, prečo.
„Najčastejšou príčinou bolesti kĺbov je ich nadmerné zaťažovanie. Ako príklady negatívnych vplyvov môžeme uviesť napríklad nadváhu, nevhodné pracovné podmienky, vysokú fyzickú záťaž organizmu, niektoré zápalové ochorenia spôsobené bakteriálnou či vírusovou infekciou a nemôžem obísť ani genetickú dispozíciu,“ uvádza prof. RNDr. Vilím Šimánek, DrSc., z Ústavu lekárskej chémie a biochémie Univerzity Palackého v Olomouci.
Pravdaže, bolesti kĺbov nie sú len doménou „starcov“ – ťažkosti s pohybovým aparátom mávajú aktívni športovci v najlepších rokoch. Ako je to možné? Pri zvýšenej fyzickej námahe sa v bunkách vyvíja viac kyslíkových radikálov. Ich nadbytok potom v kĺboch spôsobí oxidačné poškodenie bielkovinových štruktúr, čo niekedy vedie k zápalu tkanív, ktoré obklopujú kĺb.
Podľa štatistík každého druhého obyvateľa Slovenskej republiky nad 65 rokov trápia bolesti kĺbov, nad 70 rokov je to už 80 percent trpiacich. Tieto bolesti však sužujú i čím ďalej, tým mladšie ročníky. Príčin je viacero: od športovania cez genetickú dispozíciu, nesprávnu životosprávu až po následok úrazu.
Proti bolesti s rozumom
Pri bolesti mnohí ľudia siahnu po tom najrýchlejšom – pilulke. Niekedy však najrýchlejšie riešenie nemusí byť to správne. „Užívanie analgetík zníži telesnú bolesť, jej príčinu však neodstráni,“ upozorňuje profesor Šimánek. „Človek si na tlmenie bolesti ľahko privyká, zvyšuje si dennú dávku analgetík a dôsledkom toho je závislosť. V menšej či väčšej miere sa dostavia nežiaduce účinky, napríklad žalúdočné ťažkosti alebo znížená funkcia obličiek,“ varuje odborník. Nájdu sa i zúfalci, ktorí v snahe necítiť žiadnu bolesť pilulky zapíjajú alkoholom. Pred tým však odborníci dôrazne varujú. Kombinácia analgetík s pitím alkoholických nápojov negatívne účinky priamo znásobuje.
Treba myslieť na väčší servis
Najčastejšie sa podľa slov profesora Šimánka užívajú doplnky s obsahom glukosamín sulfátu. Ide o látku nevyhnutnú pre spájanie (syntézu) sacharidov v kĺbovej tekutine a väzive, vďaka ktorej sa v kĺbe zmierňuje zápal a bolesť. Chondroitín sulfát zase zaručuje pružnosť a dlhodobú funkčnosť chrupavky. Jeho prírodným zdrojom je napríklad žraločia alebo hovädzia chrupavka. Ďalšou látkou, ktorá pôsobí proti zápalu a zmierňuje bolesť, je metylsulfonylmetán. „Na potlačenie zápalu pôsobia aj esterifikované mastné kyseliny, ktoré podporujú pohyblivosť kĺbov,“ doplňuje profesor Šimánek.
Bolestiam kĺbov sa nedá celkom zabrániť. Dajú sa však výrazne znížiť. Stačí zachovávať niekoľko zlatých pravidiel: mať zodpovedajúcu telesnú hmotnosť, dodržiavať určité pravidlá správnej dennej diéty a vykonávať fyzickú aktivitu vhodnú pre svoj vek a dispozície.
Na ďalšom mieste sú základné kamene bielkovín – aminokyseliny, ktoré majú preukázaný pozitívny vplyv na kvalitu kĺbov, kostí i chrupaviek. „Doplnky stravy tým, že znižujú bolestivosť kĺbov, redukujú i spotrebu liekov proti bolesti, takže obmedzujú tiež ich nežiaduce účinky. Zlepšujú pohyblivosť kĺbov a niektoré z nich sa môžu podieľať na obnove chrupavky, ako je to preukázané u glukosamínu,“ upresňuje profesor Šimánek. Podľa jeho slov navyše doplnky stravy užívané pri kĺbových ťažkostiach pôsobia protizápalovo. „Klinicky je to doložené najmä pre omega-3 polynenasýtené kyseliny eikosapentaenovú a dokosahexaenovú,“ dodáva odborník. Tak či tak, kým začnete užívať niektorý z doplnkov stravy, poraďte sa vždy najprv so svojím lekárom.
10 x pomoc z prírody
- Vitamíny od A až do K pôsobia ako silné antioxidanty. Vitamín C navyše zlepšuje stav spojivových tkanív v kĺboch.
- Ovocie bohaté na farebné pigmenty (čučoriedky, brusnice) obsahuje polynenasýtené mastné kyseliny eikosanovú a dokosahexaenovú, ktoré pôsobia protizápalovo.
- Rybí olej, borákový olej, morské ryby a plody mora obsahujú veľké množstvo omega-3 a omega-6 mastných kyselín, ktoré okrem iného zmierňujú zápalovú reakciu v kĺboch.
- Proteolytické alebo aj tráviace enzýmy pomáhajú tráviť bielkoviny. Niektoré pochádzajú z rastlinných zdrojov, napríklad papaín z papáje alebo bromelín z ananásu. Tieto enzýmy pomáhajú zmierňovať bolesť a zápal tak, že odstraňujú odpadové produkty z buniek, ktoré súvisia s bolesťou pri osteoartritíde.
- Kôra z borovice Pinius maritima, ktorá rastie v juhozápadnom Francúzsku, obsahuje účinnú látku pyknogenol, podľa niektorých štúdií preukázala protizápalový účinok predovšetkým pri osteoartróze.
- Výťažok z kadidlovníka pilovitého (Boswelia serrata) má výrazný protizápalový efekt. Ochraňuje kĺbové chrupavky pred deštruktívnym pôsobením niektorých enzýmov, pôsobí antioxidačne.
- Propolis ako včelí medziprodukt je veľmi cenným zdrojom aminokyselín, minerálov, vitamínov a bioflavonoidov, ktoré majú protizápalový účinok. Jeho užívanie je však obmedzené, nesmú ho užívať napríklad ľudia alergickí na pele.
- Kurkuma, žltý prášok, ktorý sa pridáva do zmesi karí, obsahuje látku kurkumín, ktorá má podľa niektorých štúdií výrazný protizápalový účinok.
- Vápnik a horčík účinne zabraňujú rednutiu kostí. Prírodným zdrojom vápnika je mlieko, syry, ryby či kel. Horčík obsahujú napríklad tekvicové semienka alebo horčica.
- Kolagén je jednou zo stavebných látok spojivového tkaniva. Jeho prírodným zdrojom je napríklad žraločia chrupavka, bravčová koža, kuracia hrudná chrupavka.
Trocha anatómie
Kĺb sa skladá z dvoch styčných plôch pokrytých chrupavkou. Jedna plocha sa nazýva hlavica a druhá jamka. Kĺb uzatvára kĺbové puzdro, ktoré je zosilnené väzmi. Z vnútornej strany ho vystiela synoviálna tekutina (kĺbové mazivo). Tá zmierňuje trenie, vyživuje kĺbové chrupavky a zabezpečuje pevné priľnutie kĺbových plôch k sebe. V niektorých kĺboch sú medzi kosti vsunuté dve chrupavkovité doštičky, ktoré vyrovnávajú nezrovnalosti v zakriveniach styčných plôch a zároveň umožňujú súčasné vykonávanie dvoch rôznych pohybov v kĺbe.
