Z každej strany na nás skáču reklamy na „zázračné“ výživové doplnky. Influenceri nám radia, čo si nasypať do smoothie, čo prehltnúť ráno nalačno a čo večer na lepší spánok. Ale čo sa stane, ak by sme počúvli všetky ich rady?
Vitamíny na energiu, kapsuly na imunitu, prášky na krásnu pleť, doplnky na trávenie, kĺby, mozog… Zoznam výživových doplnkov je nekonečný a ich trh rastie ako huby po daždi. Na sociálnych sieťach sa do popredia dostávajú influenceri, ktorí ich propagujú v dokonale nasvietených videách, s úsmevom, filtrami a tvrdením, že „toto im fakt zmenilo život“. A ľudia im veria. Pôsobia dôveryhodne, často zdieľajú „osobnú skúsenosť“, majú charizmu, vedia zaujať a vytvárajú pocit blízkosti. Nepredávajú len produkt, ale aj životný štýl, ku ktorému patrí dokonalé telo, energia a „duševná pohoda“. Ak majú tisíce sledovateľov a stovky pozitívnych komentárov, mnohí nadobudnú dojem, že propagovaný produkt musí fungovať. Čo však väčšina ľudí nevie? Že za touto propagáciou často stojí dobre zaplatená reklama.
Čo sa stane, ak to preženieme?
Ak by sme sa rozhodli poslúchnuť všetky rady z internetu a začali užívať všetky odporúčané doplnky naraz, môže sa z toho stať poriadna záťaž pre telo aj peňaženku. Vitamíny a minerály sa síce často považujú za „neškodné“, no pri nadmernom užívaní môžu mať vedľajšie účinky – napríklad prebytok vitamínu A môže poškodiť pečeň, nadmerný horčík zas trávenie. Dlhodobý príjem vitamínov môže spôsobiť hypervitaminózu. Tá sa môže prejaviť bolesťami hlavy, slabosťou, závratmi, únavou, nevoľnosťou, zápchou či hnačkou… Farmaceutka z lekárne v Bardejove Lenka Čorbová preto upozorňuje, že aj užívanie vitamínov má svoje pravidlá. „Telo nám dá najavo, ak ich nemá dostatok. Je to možné badať vo forme únavy alebo celkovej slabosti,“ hovorí s tým, že hoci najviac vitamínov má surové ovocie a zelenina, mnohí ľudia si ich dopĺňajú prostredníctvom tabletiek, ktoré majú doma, a to bez konzultácie s odborníkom. Pritom kombinácia niektorých doplnkov stravy môže byť podľa nej nevhodná, nehovoriac o tom, že môžu ovplyvňovať účinok užívaných liekov alebo mať nežiaduce interakcie. Zbystriť pozornosť by sme mali napríklad pri súbežnom podaní kyseliny acetylsalicylovej v kombinácii s vitamínom C, pretože znižuje jej absorpciu. Taktiež vysoké dávky vitamínu C znižujú účinnosť liekov na riedenie krvi ako warfarín či heparín. Účinnosť vitamínu Dzase znižuje účinok liečiv na epilepsiu ako fenytoín alebo barbituráty a glukokortikoidy. „Pacienti užívajúci digoxín k terapii srdcového zlyhania by si mali dávať pozor na užívanie vápnika a s tým súvisiaceho vitamínu D. Vyhnúť sa treba aj podávaniu vitamínu K a warfarínu. Vitamín K znižuje účinnosť warfarínu, a keďže je tento vitamín hojne zastúpený aj v listovej zelenine, mali by pacienti myslieť na možné ovplyvnenie krvnej zrážavosti,“ upozorňuje Čorbová.
Pomáhajú zlepšovať krv, ale…
Niektoré vitamíny sa podľa farmaceutky navzájom doplňujú v procese krvotvorby. „Sú to najmä vitamíny skupiny B, a to kyselina listová – B9, kyanokobalamín – B12, pyridoxín – B6. Pri málokrvnosti je preto vhodné si okrem železa doplniť aj tieto spomenuté vitamíny,“ radí. Vitamíny C a E majú zase antioxidačné vlastnosti a chránia bunky pred poškodením, preto ich vzájomná kombinácia zvyšuje antioxidačný účinok. „Neužívajte ich však v jednom prípravku, pretože majú rozdielnu rozpustnosť, ktorá ovplyvňuje ich vstrebateľnosť,“ pripomína odborníčka, podľa ktorej je to podobné aj pri ďalších vitamínoch. „Ak človek užíva vitamín E a K, prináša to výhody, treba ich však brať samostatne. Zistilo sa totiž, že vysoké dávky vitamínu E znižujú účinok vitamínu K na krvnú zrážavosť. „Nie je vhodná ani kombinácia vysokých dávok vitamínu C, ktoré môžu znížiť absorpciu súčasne podávaného vitamínu B12 a ovplyvniť aj metabolizmus vitamínu B6. Vzhľadom na rozdielnu rozpustnosť vitamínov je dobré užívať samostatne vitamíny rozpustné v tukoch a vitamíny skupiny B i vitamín C,“ radí Čorbová.
ČO SÚ VÝŽIVOVÉ DOPLNKY?
Výživové doplnky sú produkty, ktoré dopĺňajú bežnú stravu – najčastejšie ide o vitamíny, minerály, bylinné extrakty, aminokyseliny alebo probiotiká. „Nie sú to lieky, nie sú určené na liečbu alebo prevenciu ľudských ochorení, nesmú mať na ľudský organizmus farmakologický, metabolický alebo imunologický (t. j. biologický) hlavný účinok,“ uvádza Úrad verejného zdravotníctva. V opačnom prípade takýto výrobok podľa úradu nevyhovuje definícii „výživový doplnok“ a môže byť stiahnutý z trhu.
AKO ROZPOZNAŤ REKLAMU NA DOPLNKY VÝŽIVY U INFLUENCEROV?
• Hashtagy ako #spolupráca, #reklama, #ad alebo #partnerstvo.
• Označenie značky priamo vo videu či príspevku.
• Rovnaký produkt propaguje viacero influencerov v rovnakom čase.
• Priamo odkazujú na e-shop alebo zľavový kód.
KTO KONTROLUJE, ČI SÚ VÝŽIVOVÉ DOPLNKY BEZPEČNÉ?
Na Slovensku spadá kontrola výživových doplnkov pod Úrad verejného zdravotníctva, ale pozor – výrobcovia majú len oznamovaciu povinnosť, teda úrad len vezme produkt „na vedomie“, nevydáva povolenia. Výrobca zodpovedá za bezpečnosť a pravdivosť informácií. Doplnenie z internetu neznámeho pôvodu môže byť rizikové – produkty môžu obsahovať nedeklarované látky, nevhodné zloženie alebo byť dokonca falzifikátmi.
KTO SKUTOČNE POTREBUJE VÝŽIVOVÉ DOPLNKY?
• ľudia s preukázaným nedostatkom živín (napr. vitamín D, B12),
• tehotné ženy (napr. kyselina listová),
• vegáni a vegetariáni (napr. B12, železo, omega-3),
• starší ľudia, ktorým klesá schopnosť vstrebávať niektoré látky,
• ľudia so zdravotnými problémami – na odporúčanie lekára!
AKO SI VYBRAŤ KVALITNÝ VÝŽIVOVÝ DOPLNOK?
• Vyhýbajte sa podozrivým sľubom – „schudnete bez cvičenia“, „zastaví starnutie“, „vylieči všetko“.
• Skontrolujte zloženie – poznáte každú zložku?
• Pozrite si recenzie, ale buďte kritickí.
• Dôverujte známym značkám, ktoré majú za sebou výskum.
• Ak máte zdravotné problémy alebo beriete lieky, porozprávajte sa s lekárom alebo lekárnikom.
foto: Unsplash
