Vyhľadať
Close this search box.

MENU

Emirates Flight Catering dokončil převzetí vertikální farmy Bustanica

Společnost Emirates Flight Catering, jedna z předních světových cateringových společností, úspěšně dokončila převzetí společnosti Emirates Bustanica, dříve známé jako Emirates Crop One, společně s její spotřebitelskou značkou Bustanica.

Tímto strategickým krokem se Emirates Bustanica stává plně integrovanou domácí společností, což je v souladu se závazkem Spojených arabských emirátů posilovat svoji potravinářskou a vodohospodářskou politiku a rozvíjet zemědělské kapacity země. Tato akvizice umožňuje společnosti Emirates Bustanica využít místní odborné znalosti a nejnovější technologické postupy k uspokojení rostoucích požadavků trhu.

Bustanica, rozkládající se na ploše 330 000 m² poblíž mezinárodního letiště Al Maktoum v Dubai World Central, má kapacitu produkovat více než 1 milion kilogramů vysoce kvalitní listové zeleniny ročně, což představuje 3 tuny denně, a současně spotřebovává o 95 % méně vody než konvenční zemědělství.

Značka Bustanica distribuuje své produkty prostřednictvím hlavních maloobchodních řetězců ve Spojených arabských emirátech, jako jsou Spinney’s, Waitrose, Carrefour a Choithrams. Kromě toho si zákazníci Emirates a dalších leteckých společností mohou vychutnat čerstvé zemědělské produkty této značky v salátech a dalších pokrmech na palubě.

Od svého uvedení na trh v červenci 2022 se Bustanica stala jedním z hlavních hráčů v oboru díky své široké nabídce listové zeleniny, bylinek a mikrozeleniny, kterou lze konzumovat přímo z obalu.  Produkty Bustanica se pěstují bez použití pesticidů a herbicidů a jsou stoprocentně čisté, čerstvé a bohaté na živiny. Nabídka zahrnuje různé druhy salátu, špenátu, petržele a kapusty.

Společnost Bustanica se opírá o pokročilé technologie – strojové učení, umělou inteligenci a další patentované technologie – a zaměstnává vysoce specializovaný tým odborníků včetně agronomů, inženýrů, zahradníků a dalších.

Nedávno se společnost Emirates Bustanica stala preferovaným dodavatelem produktů pro konferenci COP28, což představuje uznání jejího závazku k udržitelnosti a odpovědnosti vůči životnímu prostředí.

Text a foto: Emirates /red

Novinky

Odoberajte newsletter

Odoberajte najnovšie informácie o našej ponuke do Vašej emailovej schránky.