Vyhľadať
Close this search box.

MENU

BRUSCHETTA S CUKETOU

4 porcie
príprava: 30 minút

1 cuketu
3 lyžice olivového oleja
1 lyžicu octu balzamico
štipku cukru
toastový chlieb
1 strúčik cesnaku
100 g krémového syra
pár lístkov koriandra alebo petržlenovej vňate
čierne korenie
soľ


Cukety umyte, nakrájajte na tenké kolieska a dajte do misy. Olivový olej zmiešajte s octom balsamico, cukrom, korením a so soľou a zmes pridajte k cuketám. Nechajte 30 minút odpočívať. Cukety grilujte na rozpálenom grile, z každej strany 3-4 minúty. Odložte si ich bokom a opečte nakrájané toasty z oboch strán do zlatista. Potrite ich cesnakom, naneste vrstvu syra, navrch poukladajte cuketu a ozdobte bylinkami.

 

 

 

Novinky

Odoberajte newsletter

Odoberajte najnovšie informácie o našej ponuke do Vašej emailovej schránky.