Vyhľadať
Close this search box.

MENU

Pórová polievka so zemiakmi

4 porcie
príprava: 30 minút

1 pór
3 zemiaky
750 ml zeleninového vývaru
200 ml mlieka
olivový olej
čierne korenie
soľ


V hrnci rozohrejeme trochu olivového oleja, pridáme nadrobno nakrájané zemiaky, pór nakrájaný na polcentimetrové kolieska a opekáme približne 2 minúty na strednom ohni. Prilejeme zeleninový vývar a na silnom ohni privedieme do varu. Oheň znížime, povaríme 20 minút na miernom ohni. Potom odstavíme a rozmixujeme ponorným mixérom. Znovu privedieme do varu, pridáme mlieko, soľ, čierne korenie a povaríme 2 minúty na miernom ohni.

Novinky

Odoberajte newsletter

Odoberajte najnovšie informácie o našej ponuke do Vašej emailovej schránky.