Vyhľadať
Close this search box.

MENU

Syrovo-pivný chlieb

12 porcií
príprava: 70 minút

120 g syra švajčiarskeho typu (napr. ementál)
3 šálky hladkej múky
3 PL cukru
3 ČL prášku do pečiva
1-1/2 ČL soli
1/2 ČL čierneho korenia
0,33 l piva alebo nealkoholického piva
2 PL rozpusteného masla

Predhrejte rúru na 190 stupňov. Rozdeľte syr na polovicu. Polovicu nakrájajte na kocky, zvyšný syr nastrúhajte. Vo veľkej miske zmiešajte všetky suché ingrediencie a vmiešajte pivo. Poriadne premieste a pridajte na kocky nakrájaný a nastrúhaný syr.
Preneste do vymastenej a múkou vysypanej formy a potrite maslom. Pečte asi 50-60 minút, vnútro môžete kontrolovať zasunutím špáradla. Pred konzumovaním nechajte odpočívať aspoň 15 minút.

Náš tip: Podávajte s čerstvou tvarohovou nátierkou a paradajkami.

Novinky

Odoberajte newsletter

Odoberajte najnovšie informácie o našej ponuke do Vašej emailovej schránky.