Vyhľadať
Close this search box.

MENU

ZEMIAKOVO– SLANINOVÝ ŠPÍZ

4 PORCIE
príprava: 30 minút

 

20 malých zemiakov s tenkou šupkou
1 polievková lyžica soli
¼ šálky olivového oleja
½ lyžičky korenia
8 plátkov nahrubo pokrájanej slaniny


Zemiaky pokrájame na polovice, vložíme do hrnca, pridáme vodu a pol lyžice soli. Privedieme do varu a 8 minút povaríme. Scedíme ich a necháme vychladnúť. V mise zmiešame olej s 1/2 lyžičky soli a korením. Pridáme zemiaky a slaninu a premiešame ich. Na každý zo štyroch dlhých kovových špízov striedavo napichujeme kúsky slaniny a zemiaky a pritlačíme ich blízko seba. Grilujeme zo všetkých strán v stredne vyhriatom grile 10–15 minút.

 

 

 

Novinky

Odoberajte newsletter

Odoberajte najnovšie informácie o našej ponuke do Vašej emailovej schránky.